TEDx Athens - Home page
Κωνσταντίνος Λαζαράκης

Κρασί & Φαγητό EP2
Δοκιμάζοντας το Κρασί
#madesimple

Κωνσταντίνος Λαζαράκης

Κωνσταντίνος Λαζαράκης

Ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW Ο γεννήθηκε στον Πειραιά. Σπούδασε Μηχανολόγος Μηχανικός στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και Jazz Μουσική στην Αιολική Σχολή Πειραιά. Σε ηλικία 32 ετών κατέκτησε τον τίτλο του Master of Wine, όντας ο πρώτος Έλληνας που κατακτά τον τίτλο και ο πρώτος Master of Wine της Νότιας Ευρώπης.

Episode Summary

Τι είναι το περιβόητο wine tasting και γιατί να το κάνουμε (spoiler alert: όχι, δεν είναι απαραίτητο!). Με οδηγό τον Master of Wine Κωνσταντίνο Λαζαράκη «δοκιμάζουμε» το κρασί με τα.. μάτια, την μύτη και το στόμα και αναλύουμε τους τρόπους που μπορούμε να εντοπίσουμε την ποιότητα ενός κρασιού. Ένα επεισόδιο MadeSimple γεμάτο μυρωδιές και γεύσεις!

CREDITS

Σκηνοθεσία: Δήμητρα Μπαμπαδήμα
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Μανώλης Αρμουτάκης
Ηχοληψία: Ιάσονας Θεοφάνου
Βοηθός Σκηνοθέτη: Ελένη Λαζαρίδη
Post Production: Παναγιώτης Αγγελόπουλος
Διεύθυνση Παραγωγής: Δημήτρης Κόκκορης
Eπιμέλεια κειμένων: Βάλια Γιάνναρου
Speaker’s coaching: Αλεξία Αξιώτη
Γραφιστικά/Λογοτύπηση: Ιωάννης Μαζαράκης
Επιμέλεια Περιεχομένου: Δημήτρης Καλαβρός-Γουσίου

MORE EPISODES FROM THIS SERIES